Detail Produk
Beras basmati Golden Sella adalah jenis beras basmati berwana kekuningan atau keemasan, lebih pulen ketika matang dan lebih bisa menyerap bumbu, juga memiliki karakterikstik yang hampir sama dengan type cream sella yaitu berbulir panjang dan beraroma khas yang berasal dari India, Pakistan, dan Nepal. Berikut adalah beberapa informasi penting mengenai beras basmati:
Ciri Khas:
Bentuk: Bulirnya panjang dan ramping.
● Aroma: Memiliki aroma harum yang khas, seperti kacang.
● Tekstur: Setelah dimasak, teksturnya perah, lembut dan tidak lengket.
● Kandungan Gizi: Memiliki indeks glikemik yang lebih rendah yaitu antara 40-60 dibandingkan beras putih biasa, sehingga cocok untuk penderita diabetes. Kaya akan serat dan protein.
Manfaat:
● Cocok untuk penderita diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah.
● Mengandung serat, sehingga baik untuk pencernaan.
● Memberikan rasa kenyang lebih lama.
● Mengandung vitamin dan mineral penting.
Penggunaan:
● Sering digunakan untuk membuat nasi biryani, nasi mandhi, nasi kebuli, nasi bukhori, nasi kabsah dan hidangan khas Timur Tengah lainnya.
● Cocok juga untuk nasi goreng atau nasi biasa konsumsi tiap hari
Tips Memasak Beras Basmati:
● Beras harap Cuci beras hingga airnya jernih.
● Rendam beras selama 15 menit sebelum dimasak.
● Pemberian air di dalam rice cooker 1cm diatas permukaan beras
Detail Produk
Beras basmati Golden Sella adalah jenis beras basmati berwana kekuningan atau keemasan, lebih pulen ketika matang dan lebih bisa menyerap bumbu, juga memiliki karakterikstik yang hampir sama dengan type cream sella yaitu berbulir panjang dan beraroma khas yang berasal dari India, Pakistan, dan Nepal. Berikut adalah beberapa informasi penting mengenai beras basmati:
Ciri Khas:
Bentuk: Bulirnya panjang dan ramping.
● Aroma: Memiliki aroma harum yang khas, seperti kacang.
● Tekstur: Setelah dimasak, teksturnya perah, lembut dan tidak lengket.
● Kandungan Gizi: Memiliki indeks glikemik yang lebih rendah yaitu antara 40-60 dibandingkan beras putih biasa, sehingga cocok untuk penderita diabetes. Kaya akan serat dan protein.
Manfaat:
● Cocok untuk penderita diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah.
● Mengandung serat, sehingga baik untuk pencernaan.
● Memberikan rasa kenyang lebih lama.
● Mengandung vitamin dan mineral penting.
Penggunaan:
● Sering digunakan untuk membuat nasi biryani, nasi mandhi, nasi kebuli, nasi bukhori, nasi kabsah dan hidangan khas Timur Tengah lainnya.
● Cocok juga untuk nasi goreng atau nasi biasa konsumsi tiap hari
Tips Memasak Beras Basmati:
● Beras harap Cuci beras hingga airnya jernih.
● Rendam beras selama 15 menit sebelum dimasak.
● Pemberian air di dalam rice cooker 1cm diatas permukaan beras